サイト準備中
フレンチテイストに薬膳の思考を取り入れて
季節の移り変わりとともにお作りしています。
主な材料）
｢九州産小麦粉｣「えびの産卵」「クリーム：九州産、純生クリームを使用 」
糖分 は、甜菜糖、九州産はちみつ、アガベシロップ、メープルシロップ、粉砂糖を用途によって使い分けています。
可能な限り人工的な添加物を含まないもの
国産の良質な材料を使用
生産者様こだわりの旬の果物を分けていただき
お客様へ素材の風味を味わっていただけるよう、シンプルに仕上げることを心がけています。
カヌレ
はちみつプレーン味
ビターショコラ味
ほうじ茶味
スパイス味
チャイ味
濃厚ガトーショコラ
1/8サイズ 低糖質size
濃厚しっとりビター味
フルーツケーキ：クグロフ
クコの実、干し柿(国産)、ドライフルーツ(無糖無塩)と木の実増量！
糀マカロン
ラベンダー
ピスタチオ
落花生
本葛杏仁豆腐
本葛(九州産)、杏仁、甜菜糖、豆乳
濃厚お抹茶レアチーズケーキ
（国産抹茶）クリームチーズ(北海道産)
甜菜糖、卵(えびの産) 良質ゼラチン、胚芽、大麦粉、米油
サブレ/ガトーセック
◎杏仁とクコの実 cookie
◎胡桃とピスタチオcookie
◎ネージュ：米粉を使用したほろっと崩れます
濃厚ガトーショコラホールケーキ
※生クリーム仕上げ(アトリエ受取可)
Oder*
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ホールケーキ 15ｃsize～
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各シーズン /season
